Salchichon Iberico De Bellota
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Salchichon Iberico De Bellota

Marca: La Casa Iberica
Codice Prodotto: LCISIDB-1
Disponibilità: In magazzino
Prezzo: 3,70€

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Salchichon Iberico De Bellota

Salchichon Iberico De Bellota​ si ottiene dalla elaborazione artigianale delle parti magre del cerdo iberico. Una volta eliminato il grasso, si procede alla macinazione delle parti magre più grosse. Aromatizzato con spezie quali paprika e sale, viene insaccato, lasciato in essiccatoi naturali, e succesivamente stagionato in cantina. Salame spagnolo tipico dal profumo intenso, è un salame dal sapore squisito.

Lavorazione: Artigianale

Trattamento: 2 mesi

Peso: 1 kg circa
Qualità: Bellota

 

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